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旧笔记小说网www.jiubiji.com提供的《万人嫌靠美食洗白日常》17、第 17 章(第2/2页)
他最终没给带去的话，那她昨晚与系统交易时所答应的每日5000+，便无法顺利实现了。
至少今日不行，因为现在食肆还在筹备阶段，她也只能打打军营的主意了，刚好这里人多，还能替她攒攒口碑。
于是江苒告诉周靖，说自己想在营里吃个午饭，又说自己挑食，吃不惯大锅饭，问能不能自己动手做一份。
漂亮姑娘温声请求，一双桃花眼一眨不眨盯着他，周靖哪里忍心拒绝？
何况对方的身份他也拒绝不起。
于是这日晌午，江苒顺利混进了营地伙房。
庖厨是位年迈的大叔，正在为将士们准备中午的大锅饭，周靖简单交代几句后，大叔点点头让江苒进去。
西城军营处在天子脚下，不比边关苦寒，所以伙食不算很差，每隔几日就能开上荤。
不过据说今日还不到开荤的日子，所以还是粥配麻饼、外加大酱和腌菜。
江苒在伙房里逛了一圈，心想做道什么菜好呢？
她当然不需要做多少量，只需一两盘就够，最好每人刚刚能来上一口，尝到味道、勾勾人就行。
于是江苒挑选了胡萝卜、青红椒、木耳、以及一块猪肉。
期间瞥见角落里挂着玉麦，江苒突然就萌生了另一想法，召来护卫道：“你能不能去附近的街市走一趟，帮我买个可以密封食物的罐子之类的东西，材质上最好轻盈些便于携带，再买些油纸回来。”
护卫点头，江苒从荷包里给了他一点碎银子。
眼下江苒准备做的是鱼香肉丝，至于为何选择这道菜，是因为它香。
先将几样菜品清洗干净，切丝备用。
再将瘦肉也切成均匀的丝状，放入干净瓷碗里。根据肉丝的量，估摸着加入适量盐、生抽、料酒、蛋清、淀粉，搅拌均匀，然后腌制个大约一盏茶的功夫。
当然了，没有的佐料江苒依旧让系统直接作用到菜品了。
接下来就是调鱼香肉丝需要用到的酱汁了。
佐料除了同样的生抽、淀粉之外，还需要加入适量醋、耗油、糖、淀粉，以及少量清水。
大叔在一旁看着，心想碗中分明没加几样东西，怎的转眼就调出了那般浓稠的酱汁来？
这时烧火的婆子已经将锅烧热了。
江苒熟稔地在锅中倒入油，油温微滚时，将腌制得色泽鲜亮的肉丝放入锅中，迅速翻炒。
三两下之后，伙房里顿时香味四溢。
裹足了淀粉的肉丝鲜嫩细滑，只需在热油中稍微翻炒几下，待肉丝变色就行了，然后捞起来备用。
大叔以为她这就完了，闻着是香，但还是忍不住道：“小姑娘，你这肉丝还没熟透吧，吃了当心闹肚子。”
江苒粲然一笑：“还没好呢！”
于是另起锅，热油，看准时机放入事先备好的姜、葱、蒜茉、茱萸，几个翻炒，整个伙房内顿时爆香。
这会也差不多到了士兵们中场休息、该准备吃午饭的时间了。
这个时候，士兵们通常会在伙房附近扎堆。
于是突然闻到这阵令人嗅觉极为震撼的香味时，大伙儿顿时炸开了锅，一窝蜂往伙房里凑。
心想伙房的刘大叔今日是做了什么好吃的，怎的闻着这般馋人。
这时江苒在爆香的锅中，让系统作用了一勺豆瓣酱，随后将备好的青红椒、黑木耳、胡萝卜丝，一齐倒入锅中。
色泽鲜亮的蔬菜清洗时沾有少量水渍，甫一下入滚热的油锅中，顿时爆发出滋啦啦的响声。江苒抄着锅铲迅速翻炒，顺手将先才捞起备用的肉丝倒了进去。
待肉丝与菜丝翻炒混合，江苒在锅中淋上调好的酱汁，就着婆子的火烧得正旺，迅速翻炒起来。
肉丝粉嫩，淋上酱汁后很快变为深红色，与色泽鲜亮的菜丝几经交融，爆发出浓浓的鱼香味儿，勾得烧火的婆子直咽口水。
锅中肉丝吸收了酱汁里的淀粉，既鲜嫩又滑糯，香飘四溢，惹得人光是闻着就口齿生津。
江苒迎着这股香，迅速起锅装盘。
围在伙房外的一群士兵们个个宛如油滑的水蛇，脑袋瓜直往伙房里伸。
大叔观望了全程，在闻到那奇异的食物香味时，早就被江苒这“小姑娘”惊呆了，十分好奇她那两盘看上去就很勾人的菜式，尝起来究竟是何滋味。
但大叔心里清楚，姑娘定是城里来的贵人，不仅吃得精致，做得也精致。
虽然眼馋，但他知道那菜是断断轮不上自个儿的，于是该干嘛干嘛去了。
江苒早就注意到了伙房外的骚动，破有种“奸计得逞”的快感，在心里翘着小尾巴偷乐呢！
于是少女装模作样地端着其中一盘鱼香肉丝，慢吞吞走出伙房，在众人的瞩目下来到周靖面前。
“哎呀，没把控好量，一不小心多炒了一盘呢。”
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