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旧笔记小说网www.jiubiji.com提供的《在古代开食肆的日子》30-40(第16/23页)
照糕点饮子的形状和颜色搭配上不同造型的碟子和茶盏。
向嬷嬷已经来看过两回,看见每个人都安静干活,以及几口灶都冒着热汽,四处瞧了瞧便又走了。
乔薇正将最后一盏双皮奶里轻轻撒入一点桂花点缀,就听见向嬷嬷急急匆匆的脚步声传来,“乔小娘子,好了否?前面客人都来了许多。”
乔薇直起腰,笑着答应道:“都好了,向嬷嬷,可安排人都将这些都端上去。”
向嬷嬷来得着急,这会听见乔薇的话,才去看她面前这一长案上的摆的满满当当,色彩丰富的各种茶盏碟子,空气里还荡着一股香香甜甜的气味。
向嬷嬷走近几步,想要仔细瞧一瞧,乔薇和其他人退到一边让开位置。眼前正摆着的是一碟碟酸汁藕,切开的莲藕形状本就像一朵绽放的花,切成薄片的藕片因为浸泡在山楂汁里的原因,已经被染成淡淡的梅红色,连着一点汤汁盛在洁白的瓷碟子中,煞是好看。
别的不说,这模样就已经十分吸睛了,向嬷嬷心里暗暗揣摩道,这乔小娘子还是有些本事的。
而后再往后面看去,竟是好几盘小柿子?
“小娘子?这柿子直接送上去,怕是不好吧?”向嬷嬷皱着眉头问道,哪有直接把果子端上去的,那叫夫人们怎么吃?
“可是把向嬷嬷骗过了?这不是真的柿子,而是用南瓜、山药和着糯米粉一起做成的,里头夹心才是软软清甜的柿子肉。”
向嬷嬷听了解释,伸手拿过一碟子放在眼前瞧,这才看出来真的不是真正的柿子,那上面的小蒂子也不是连着的,而是虚虚放在上面。
但是看着真像,浅色的一个碟子里头堆了四五个,橘黄色的团在一起看着就喜庆。
再后面是几盘看起来倒是普普通通的糕点,拿着模具印出各种花型,有些是红白相间的,有几盘是淡绿色,那边几块软软糯糯的,上面撒了熟糯米粉更显得可爱。
乔薇又引着向嬷嬷往背后这一条长案上看去,正是刚刚新鲜盛出来的几大盅饮子。向嬷嬷低头一一看去,鼻尖传来一阵温热的感觉,还带着果子的清香。为了让夫人们都能喝上温热的,这会底下炉子还点着炭火,上面瓷盅里咕噜噜冒着小泡泡。
切成小块的梨子配着炖出胶的银耳,其间还有一些红枣块点缀,此刻已经被炖煮的软烂。旁边的是蜂蜜柚子茶,这会已经完全看不出有柚子的参与,雪白瓷盅里只看到如玫瑰膏似的颜色,一缕缕化开在水里。
后头几个小瓷盏里头瞧着像是牛乳一般,剩余的向嬷嬷也瞧不出来有什么名堂,不过若是将这些拿出来,想来也算是能讨得老夫人开心。
赏菊宴的正设在吴府后院的花园处,此刻因为乔薇这边的糕点和饮子还没上,因而这会来的客人都还聚在前头会客的花厅里,暂时先喝茶歇息一阵。
向嬷嬷没想到乔薇这儿做出来的东西有这么多,原先赏菊供夫人们歇息的几座小凉亭也完全放不下。
乔薇见状,跟着向嬷嬷去了赏菊的后花园商量如何布置。吴府的花匠下人们还正在忙着侍弄一盆盆开得娇艳的菊花,齐齐摆在花园各处。乔薇走在中间特地铺出来的石子路,望见有一条蜿蜒的小溪绕着几块假山横穿整座花园,溪水边也做成天然的岸边,栽种着一簇簇野草。
见如此,乔薇便主动和向嬷嬷说,不如让人将茶几就沿着这弯弯曲曲的岸边摆开,上面再摆着不同种类的饮子和糕点。菊花大部分都摆在花园的东面,西面这块则是几座假山假石,等夫人们赏过菊花便可来此处喝茶吃糕点。到时候也不用下人们服侍,这样多种类的糕点,众人瞧着爱吃什么便拿什么。
向嬷嬷思忖片刻,觉得乔薇的这个想法倒也不错,立即叫来几个下人小厮赶紧按照方才所说的去安排布置。
又是一阵忙乱,才终于将所有的饮子糕点都精心摆在岸边的小几上,乔薇这才安心又沿着来时的路退回到原先的小厨房里去。那边吴老夫人走在最前面,身后跟着十几个穿红着绿的精致娘子们谈着笑说着话漫步而来了。
吴老夫人今日为了这赏菊宴也是盛装打扮了一番,天青色长裙,上面还用金线细细缝了几朵层层绽开的菊花,连发髻间插的玉簪,也是花骨朵样式。
这会向嬷嬷扶着她走在最前面,而身后跟着的一连串女娘夫人走起路来,环佩叮当,谈笑间也浮动着清幽香味。
一行人来到花园月洞门处,刚一踏入,映入眼帘的便是靠在一起在风中微微摇曳的数百株颜色各异的菊花。
菊花花瓣细长,团团挤在一起,开得盛大,那一大片金黄的,被阳光照耀更显得金光璀璨。
但与之相比较,另一丛中皆是淡紫菊花,层层叠叠的花瓣中透露出中间一抹金黄花蕊,于淡雅之中添了些艳丽颜色。
墙角处的一排是淡淡粉色,其间还夹杂着几大朵洁白如雪的花苞,含苞欲放。
这一群人三三两两散开,各自穿梭在花朵之中,流连欣赏。日头就悬在头顶上,又时有微风,漫步在花丛中浑身被清雅花香包围。
吴老夫人兴致正浓,被左右围在中间,乐呵呵地指着中间独独一朵淡绿色的菊花道:“这可是一路坐船从沧州运过来的,惟有这一株。”
旁边陪侍的正是童县令的夫人,她今日一袭淡雅裙装,顺着吴老夫人的手指看过去,那一株开得正盛的淡绿菊花,看起来沉甸甸似的,压得花枝都歪在一侧,果然是与众不同。
“也只有来老夫人您这,才能有幸见过这样罕见的菊花。”童夫人哄得吴老夫人眼角处的细纹更深了。
后头听见这话的马含茹和邹圆心生好奇,无奈前头站了好几个人,她们俩只得寻着各种缝隙想要看一看。
吴老夫人转过身,正瞧见这两个小娘子在后头张望,便对着邹圆招手道:“阿圆,要看便来这儿。”
她这一发话,前头的五六位夫人都纷纷回过头去看着身后站着的邹圆,邹圆不习惯被这么多的目光盯着,只得露出一个浅笑,低着头赶紧走到吴老夫人身边小声叫了一声:“姨奶奶。”
身后的马含茹也跟着邹圆来到吴老夫人身边,吴老夫人左右手一边牵着一个,又指着给她们讲了一遍这绿色菊花是如何培育出来的。
方才和童夫人陪着吴老夫人的正是水安镇许县丞的夫人,她不过双十的年纪,却已跟着许县丞到过不少州县上任。因而处事待人样样得体,性格也十分&
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