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旧笔记小说网www.jiubiji.com提供的《从摊煎饼开始当厨神》35.第 35 章 红烧肉和鱼羊鲜。(第2/2页)
肉，鱼汤虽美但好像要略逊一筹？夫妇两人心里带着疑问，又谨慎道：“晴姐儿，这道菜叫什么名字？”
简雨晴笑道：“此乃鲜汤。”
鲜汤？鲜汤！
敢用鲜字为名，那得是如何的滋味？
夫妇两人登时眼前一亮。
简娘子手持汤匙，将奶白色的汤汁一一舀起，再逐一送到每人跟前的小碗里。
先来一口汤吧？
众人齐齐拿起汤匙，舀起一勺乳白汤汁往嘴里送去。
不是那种极富有冲击力的味道。
鱼汤莹润，汤汁醇厚，鲜美至极的滋味在舌尖淌过。它不像是红烧肉般暴力锤击味蕾大门，强行把他拉出一起玩耍，而是如轻风细雨，又如亲朋好友般温柔，让味蕾泡进热乎乎的温泉，不知不觉就变成了鱼汤的模样。
口感醇厚又清淡。
味道鲜美又柔和。
几口汤下去，胃里暖呼呼的。
原本饱涨的食欲开了道口子，又渐渐开始发出吃的信号。
吃！吃！吃！
在食欲的号召下，众人的目光一转落在那圆滚滚的丸子上。
这些胖嘟嘟的丸子还在汤上翻滚，看上去软软胖胖，很是讨喜。
丸子有两种，一种是乳白色的，另一种是肉色的。
黄叔先来一口白色的丸子。
丸子圆圆胖胖，颤颤巍巍，竟是比先前的红烧肉更加娇嫩。
牙齿刚刚碰到，丸子立刻分开。
如嫩豆腐般细腻滑嫩的丸子游入口腔，如一条活鱼般在舌尖蹦跳。
这是鱼丸！？
没等黄叔讶异一瞬，旁边的黄娘子又是唔地一声。她惊疑不定地看向咬开的丸子：“这是……羊肉丸？”
“咦？我的是鱼丸？”
“乳白色的是鱼丸，肉色的是羊肉丸。”
肉丸劲道十足的同时不见膻味，羊肉本身的肉香味鲜甜无比，与鱼汤融合在一起……不对！
黄娘子嘶了口气：“鲜汤？”
她愕然一瞬，又是恍然大悟：“竟是这么个鲜汤？”
黄叔还没回过神来：“嗯？”
黄娘子抚掌笑道：“鱼羊鲜，可不就是鲜汤吗？”
这锅如春风洗礼般的鲜汤，竟是鱼肉并羊肉一起制作而成！
黄叔和思哥儿齐齐回过神来。
片刻功夫，桌上菜色被消灭大半。
不是黄娘子一家不爱吃，是他们的胃口只有那么一点。他们抚着溜圆的肚子，眼底满是痛惜和悔恨。
早知道早食都不该吃！
黄家三口人心里忧伤，面上是把简雨晴夸了又夸。
思哥儿更是念念不舍。
直到父母说要离开，他还抱着廊柱不撒手：“呜呜呜呜我要呆在这里，我要当晴姐姐的弟弟！”
黄家人荒唐之余更觉得好笑。
就是简雨晴都忍不住想起还在村里时的事，忍不住轻笑起来。
黄娘子拎着思哥儿出了门。
简家院落里的惊叹声，还有思哥儿嚷嚷着不愿意走的一幕都落入对门仆妇的眼里，他们嗅着那浓郁的香味，咬着手上的饼子，心里泪流成河。
啊啊啊啊，简家到底在吃啥？
简家人送别黄娘子后，又回到屋里。
简娘子清洗锅碗瓢盆，简云起负责炖煮茶汤，简岚负责装酱菜。
至于简雨晴。
她翻出熟羊肉，切下薄薄一片。
古有挂羊头卖狗肉，或许是拿狗肉顶替？官宦为了面子，而假装不知，把狗肉当羊肉食用？
简雨晴蹙起眉梢，仔细辨认。
就如同她在铺子里看到的一样，这块肉不像是狗肉。
简雨晴放入口中，慢慢咀嚼。
熟悉的羊膻味慢慢涌出——千真万确，真的是羊肉，甚至从口感来看，品质不亚于自己买回来的羊肉。
？？？？？
奇了怪了。
谁家好人这般贱价卖羊肉的？
难道是病羊死羊？又看那铺子生意喧闹实在是不像，万一出事岂不是将那些小官一锅端？
简雨晴狐疑地盯着手上的熟羊肉，实在想不到它的来历。
她沉吟片刻，还是决定丢了。
不怕一万，只怕万一呢。
在当下，风寒感冒都能要人命。
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