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第 53 章
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    “这道是我做的小食,虾油拌豆腐,凉拌蓬蒿菜,娘子相公们可先用这两道菜。”

    她们前面吃多了肉糜肥膏,这蓬蒿菜,用的是蓬蒿尖,在水中滚了,又在井水里泡着,拌的时候,用的不是米醋而是梅子醋。

    这两道菜,都清口解腻,吴二郎他们正想吃点素的。

    “人家上来都是先说大菜,你这丫头倒是贴心。”

    祁氏用了蓬蒿菜,只觉格外受用,连着伸了三次箸,可惜碟子里量少,一人夹了两下就没了。

    梁堇故意做的酸口,吃起来清爽不说,还能把人肉膏糊住的食欲再激出来。

    虾油豆腐,三姑娘吃了两勺,要不是还要留着肚吃剩下的菜,她还要让春桃再去给她挖。

    梁堇接着说起了大菜,一碟酱烧羊肉,一碟酒黄鱼。

    尤其那道酒黄鱼,卢婆子想让冯氏别给人了留下来给她吃,话还没张口,就见那碟黄鱼被吴老太爷和吴二郎俩人夹的只剩鱼头,鱼骨了。

    主菜是一碟炸虾子肉剁蕨菜包的蒸夹,另外一道是腐干丝,羹是辣羹,拿手的菜,是一道蜜炙五花肉。

    那蜜炙五花肉,用蜂蜜刷的,炙好后又卷了起来,左不过十五六个,金哥用了三个,冯氏就不许她再用,怕她人小肚小撑坏了。

    冯氏一下陷入了两难的境地,红果做的席面,体面味好,想着后面没人能越过她去。

    她原本想的是,红果给元娘,二姐的手艺要是能凑合过去,就把她给二女儿。

    可谁能想到,这个二姐的手艺不输红果,亏就亏在了那道辣羹上,辣羹味

    道一般,比不上红果的江瑶清羹。

    要是论这席面的体面,红果压二姐,要是论味道,冯氏自己更喜欢二姐做的菜。

    吴老太爷问梁堇几l岁了,跟的谁学的手艺,学几l年了,夸她黄鱼做的好。

    “嫂嫂,二姐的菜做的虽滋味出挑,但远不如红果的体面。”

    祁氏看出了冯氏左右不定,元娘去的是伯府人家,带的灶娘,做出来的席面,味道是其次,一定要体面。

    红果做的菜能不体面吗,什麽东西贵使什麽东西。

    薛小娘也觉得如此,认为这个二姐的菜,输在了小食和羹上。

    “官人以为如何?”

    吴二郎和祁氏想的一样,要是这个丫头的菜再体面些,那不言而喻。

    胡娘子和红果没想到还会再生变故,俩人的心忍不住揪了起来。

    红果眼神复杂的瞅着梁堇,胡娘子在心里骂二姐,她们姑侄都被她给骗了。

    冯氏问元娘,元娘在俩人之间看了几l眼,欲张口说话,被一旁的三姑娘抢了先,

    “娘,你把二姐给我吧,我欢喜她做的菜。”

    说完这话,三姑娘的脸色涨红的不成样子,抬头盯着她娘,不肯让步。

    冯氏有些惊讶,她二女儿从未开口朝她要过什麽东西,性子一向软和。

    说好听点是仁厚,不好听就是懦弱,这也是冯氏不喜她的地方。

    可能是出于对这个女儿的愧疚,她明白自己薄待她,这又是头一次张口,她看向了元娘,

    “元娘,你将来是要嫁去伯府的,红果跟着你更好些,就让二姐跟着你妹妹。”

    她话说出口,就是给姐妹俩人分了人,日后,红果是元娘的灶娘,梁堇是三姑娘的。

    围观的丫头中有海棠,瞧着二姐和红果将来要给姑娘当灶娘,风光的很,心里很是羡慕。

    “女儿,这块好肉,还有油馒头,给你作晚食吃。”

    蔡婆子脸皮厚,明明都不是二房的人,冯娘子把几l桌席面上的菜与她们吃,当着祁氏,官人,吴老太爷的面不好赶蔡婆子等人,否则显的她小气。

    这些肉,她都没舍得吃,可她女儿海棠并不领情,见她抓肉的手油乎乎,脏兮兮的,心里升厌。

    “女儿,你哪去?”

    海棠跑了,抓着肉的蔡婆子见冯娘子不给席面菜,没便宜可占,就去撵女儿了。

    “胡娘子,你好福气,亲侄女和教出来的二姐,都被娘子选中。”

    “张家媳妇吹嘘的恁厉害,连你教的二姐都比不上。”

    “谁说不是啊,三姑娘奶妈的女儿七姑,早知如此,还不如跟着胡娘子学手艺……”

    二房的婆子把胡娘子围了起来,七嘴八舌的,夸的胡娘子面色透着尴尬。

    这些人离得远,不知这里面的事,胡娘子是知晓的,她当时就站在旁边。

    “二姐,你有好手艺,为何从前藏着掖着,白教我替你担心。”

    红果问梁堇,她从前以为她真的学做菜慢,没想到是装的,装的故意不如她。

    这教梁堇怎麽答她的话,胡娘子不许她越过红果,她要是敢露出来一点,有她的苦果子吃。

    她姑母是什麽样的人,她也知晓。

    今日她不得不露,往日胡娘子教她做的大菜,是比不上那五人的。

    她苦笑道:“我无意和你争元娘,要是不想法子琢磨菜,三姑娘的灶娘,只怕争不过旁人。”

    红果有些不自然,她当然知晓她姑母处处提防着二姐,连大菜都少教了几l道重要的香料,她只是,只是……不想二姐瞒她。

    晚上,梁堇提着礼来谢胡娘子,本来刁妈妈也应该来的,可她一心盼着梁堇给元娘当灶娘,这下满腔期盼落了空,在家里抹泪哭,说啥都不肯来。

    胡娘子见她还来给自己送礼,难堪极了,又恼又羞,又想不通,让她进了屋来。

    “今日我能当上三姑娘的灶娘,还要多谢娘子你。”

    梁堇说的话是真心的,不是故意羞辱她的,她跟着胡娘子受益颇多,不能因人家对她藏私,就怀恨在心。

    胡娘子冷笑道:“谢我什麽,你差点没有夺走红果的前程,我反过来还要谢你,我早就该想到你故意藏拙。

    你平时人机灵,在做菜一事上,木讷迟钝,只恨我没有料到你人小,心思却这样深。”

    她对她,不是没有起过疑心,这几l年,试探了多少回,可都没有看出什麽,她心里还是不放心她,后面渐渐地教红果做菜背着她,只教她些杂碎。

    “这不是心思深,娘子教我的手艺,娘子心里清楚,我想当三姑娘的灶娘,只能多费些心思。”

    梁堇把礼给她放下,当初学手艺的时候,是正经拜了她当师傅的,如今她得了前程,来谢她,是应该的。

    她走到屋门口停了下来,转身看向胡娘子,提醒道:“娘子教过我和红果如何识山羊肉,沙羊肉。”

    她点到即止,没有再往下说,她说这句话,只是想让她知晓,她要是想和红果争,今日就会揭发她在羊肉中做的手脚。

    人走后,胡娘子站在屋里良久,她竟看出来了。

    她教了红果多少次,红果都分不清,那块山羊肉还是她给她做了记号。

    这下,她信了二姐的话,她的确不想和红果抢,她与红果图的是富贵,不知她二姐图的是什麽?

    富贵,谁不想得?

    她的目光落在了二姐给她送的礼上,不得不说,二姐是个有心胸之人,和她这种心窄之人不一样。

    ……

    “给她送礼作甚?”

    刁妈妈心里有气,三姑娘的婚事未定,前程未卜,可怜和伯府那般的富贵去处

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