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旧笔记小说网www.jiubiji.com提供的《徐记小餐馆[美食］》68.羊肉大葱馅饺子(第3/4页)
一下，仔细看了一下，刚刚倒出来的时候她就发现好像这里面是加了别的东西，一开始以为是豆子，因为他们这边做酱豆，都是这样的，但看起来不像，干脆就一口咬下去，香，辣，而且这个不是豆子，是牛肉，很有嚼劲，而且好多，另外这个是香菇。
“爷爷，这个好像不是酱豆。”
周爷爷刚刚喝了一口汤，在吃茄子，他习惯啥好的都让孩子吃，反正他老了吃不吃也没关系。
“那是啥？”
周欣欣直接给他夹了一筷子，“小心辣。”
周爷爷也揪一小块馒头蘸了一下，咋这么辣，但不是豆子，“这是牛肉的啊？”
周欣欣点头，这里面都是牛肉，那两罐做起来要费多少牛肉啊，牛肉很贵的。
“徐老板当时就说是酱，我以为就跟咱们村里做的一样呢。”周爷爷也很后悔，不该要的，这肯定很贵。
“下次我去送茶叶的时候给徐老板带点东西，不能要这么贵的东西。”但周爷爷想了好一会也没想到家里能回啥，人在城里能稀罕啥。
周欣欣想了一下，这个真的好吃，徐老板人长得好看，菜也做的好，是她前进的动力。
“爷爷，就把我们家种的菜装一篮子给老板，然后不是存了一些鸭蛋吗？也给送过去。”
礼物不在于多贵，在于的是不是有诚意。
周爷爷知道孙女主意大，有想法，“这样能行吗？”
周欣欣嗯了一声，“可以的。”
周爷爷放心不少，“这个酱是比咱们家里的要好吃多了，你到时候就带学校里去，看你瘦的。”
周欣欣知道的，不过今天早上就着这个酱吃了一个半的馒头，这个馒头不是买的，是自己发面做的，特别实在，比买的要劲道，吃着还香呢，夹上这个牛肉酱真是太香了。
徐小溪这会店里的也都备好菜了，徐淮跟徐池也过来店里，到后厨里干活。
程大娘来的也早，她是真的好久没吃到嘴里了。
“我看看是加了新菜？”
何蔷收拾完自己的摊也小跑着进来。
“大娘也在呢，小徐老板，我们两碗粉。”早上太冷了，刚刚干了一会活才出了一点汗。
程大娘也干脆也要了粉，“那我也要一碗粉，一碗手擀面，你魏大爷一会就到。”
徐小溪应下到后面厨房里忙活。
徐淮跟徐池提着垃圾桶去倒垃圾。
没一会韩大爷也来了，还是一如既往地时髦，还戴着帽子，今天后面还跟着一个看起来像是高中生的。
程大娘先跟他打招呼。
“呦，这是你孙子吧。”
韩大爷是真的高兴，找个位置坐下，“他们那放假了，他就回来看看我。”
韩仲很是乖巧的跟大家打招呼。
何蔷在旁边看着，“韩仲是吧，长得真好看，比你爸强。”
韩仲笑笑不好意思开口。
韩大爷立刻就点头，“那可不是，他爸咋能跟他比。”说完就指着黑板上，“想吃啥去跟老板说，小徐老板的菜做的最好吃了，你在帝都都吃不到这么好吃的。”
韩仲知道的，上次的腊肠就是，他们家早就吃完了，以至于现在他还念念不忘。
“那我要砂锅腊肠饭。”
韩大爷还是一份饺子。
正巧徐淮跟徐池从外面进来，两个人大家都认识，也都懂礼貌的叫人。
韩大爷也有段时间没见过徐淮，这孩子像是换了一个人，看着高高大大的，身上穿的运动服干干净净，笑着看人又阳光开朗，就那种由内到外的变化，说不出来的感觉。
“徐淮，我们一份腊肠饭跟一份饺子。”
徐淮笑着点头，“好的，韩爷爷。”他把菜单写下来，还在上面编上序号，然后单子放在后厨，给小姨看。
徐小溪这会不用操心店里的情况，专注的在后面做菜，很是方便。
“两碗粉，何姐的。”
何蔷接过来，葛前进正好踩着点进来。
韩大爷在旁边闻着味道，刚刚一进店里就闻到了，还以为是在用辣椒炝锅呢。
“泡菜粉丝吗？”
何蔷使劲点头，拿起来筷子搅拌了一下，光是想一下这个味道，嘴里就开始要流口水，她这两天一直惦记着呢。
张大山昨天连夜抢到的票来到省里，然后本来是买的大巴车的票来江县的，但这大巴车实在太老旧了，上面的味道更是难闻，正在客车站徘徊的时候就有人过来悄悄问他要不要坐私家车，回江县捎带俩人赚个油钱，他立刻就决定了，虽然贵但舒服一些。
八点多，他终于到了地方，看到这个破旧的小胡同，再看看这不显眼的店门口，他径直走了进去。
韩大爷他们几个正在吃饭，说说笑笑的，突然间是来了一个陌生人，这附近的几乎大家都认识。
“这个粉小溪做的真好，就是太辣，你们都吃不了。”程大娘身体好，啥都能吃，她边吃手里还边拿着纸擦汗，还是有点辣的。
张大山进去以后除了闻见了香味，就被人盯着看，原本他们都在说话，也都不吭声了，他心里不停地打鼓，不是，这不会是个黑店吧，自己要是敢说不好吃，都会把他揍一顿再赶出去？
徐淮跟徐池早饭吃的面条，两个人每人一大碗，看到有客人过来，还背着包，上前问。
“吃点什么？”
张大山在心里不断地说服自己，没事，他不怕，堂堂一米八几的大汉，法治社会，不会的。
“那个，有什么啊？”
徐淮指了指小黑板上的菜。
“都可以点。”
张大山看到了泡菜粉丝，还是四川的，可真巧，他就是四川人。
“那就泡菜粉丝吧，可以再辣一些。”
徐淮到厨房里给徐小溪报菜名。
徐小溪这会正在出隔壁五金店老板要的打包的，他还要看店，一会做好给他送过去就行，就在隔壁的隔壁。
“这是他要的饺子，这边是饺子汤，你慢点端，别烫着。”
徐淮嗯了声，端起来就出去了。
韩仲吃着这个砂锅腊肠饭，香迷糊了，他原本以为他妈妈炒的腊肠米饭就已经很不错，但这么一对比，妈妈做的米饭炒的太过，这个米饭很筋道，越嚼越香，经过蒸煮，腊肠的油脂都流到米饭里，跟每一粒米饭融合，他决定要把店里剩下的所有的菜全部都吃上一遍。
韩大爷看孙子埋头吃的不吭声，满脸慈爱的看着他，嘴角都没放下来过，看这吃的多香。
张大山随便找个位置坐下，打开了手机，也不敢有什么大动静，发了一条动态，定位已经在这里，下面评论立刻就多了起来。
“呦，大山可以，说去就去，牛。”
“我就看你的探店结果了，不好吃下次这个网红店再宣传我就开骂了。”
“一键三连，看好你。”
……
徐小溪看这个客人要求的辣比较多，多加了泡椒，猪油爆炒，然后放热水，煮开，上面撒上一点葱花，绿油油的，汤汁清澈见底，如果不尝一口，都以为这一碗应该没啥味道，她自己给端了出去。
“泡菜粉丝加辣的。”
张大山举起了手。“这里。”说完放下手机就看到了老板，有些愣住，她真漂亮
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